Le son d'avoine... aliment par excellence pour les régimes, de part sa réputation pour ses nombreuses vertus, notamment amincissantes, anti diabète et anti cholestérol... Une bonne recette maison, testée et approuvée par toute la famille, mes muffins...

Parce que nous n'avons pas tous le même "langage" ni les mêmes "références" je crois qu'un petit lexique s'impose. Je posterai ici tout ce qui me semble utile d'expliquer, ainsi que ce qui pourra vous sembler utile, d'où vos commentaires si précieux......